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Com comida caseira e jeito de mãe, Raquel faz da marmitaria um sucesso em Três Lagoas

Por AUGUSTA RUFINO

 

Negócio criado na pandemia cresce com foco na praticidade e revela os desafios de conciliar maternidade e empreendedorismo

 

Maio, mês das mães, é também tempo de olhar para histórias que acontecem longe dos holofotes, mas bem perto da realidade. Nos estúdios da Jovem Pan 99.5, nesta quarta-feira (6), a trajetória de Raquel Pereira da Silva revela o que existe por trás da palavra “empreender” quando ela vem acompanhada de outra ainda maior: ser mãe.

ROTINA

Mãe de Arthur, de dez anos, e do pequeno Tião, de três, Raquel vive dias que começam cedo e terminam sem hora certa. Entre a gestão do negócio, a atenção aos filhos e as demandas da casa, o tempo parece sempre curto. Ainda assim, ela encontrou uma forma de organizar a rotina. O funcionamento da marmitaria ficou concentrado de segunda a sexta-feira, uma escolha pensada para garantir, ao menos nos fins de semana, um tempo mais próximo dos filhos.

COMEÇO

O Migas Marmitaria nasceu em 2020, em plena pandemia. Em um cenário de incertezas, Raquel decidiu aceitar o convite de uma amiga para abrir o negócio. Sem garantias, mas com disposição para tentar, ela deu início a uma jornada que, até então, não fazia parte dos seus planos.

DESAFIO

A sociedade não seguiu, mas o empreendimento continuou. Com a saída da sócia, que também era responsável pela cozinha, Raquel precisou se reinventar. Mesmo sem cozinhar, assumiu a gestão e estruturou uma equipe. Delegar funções deixou de ser opção e passou a ser essencial para manter o funcionamento do negócio.

NEGÓCIO

A proposta da marmitaria é simples e direta. Oferecer comida caseira com rapidez, pensada para quem não tem tempo de cozinhar no dia a dia. No cardápio, pratos que remetem ao cotidiano brasileiro, como o filé de frango à parmegiana e o estrogonofe, estão entre os mais procurados e costumam esgotar rapidamente.

EQUILÍBRIO

Conciliar maternidade e empreendedorismo é um exercício constante. Raquel reconhece que não existe equilíbrio perfeito. Há dias em que o trabalho exige mais, em outros, são os filhos que pedem atenção. A sensação de estar dividida é parte da rotina, mas não impede que ela siga.

LEGADO

Dentro de casa, o negócio também cumpre outro papel. O filho mais velho já acompanha de perto o dia a dia da mãe. Observa, aprende e começa a entender o que significa construir algo próprio. Mais do que renda, o empreendedorismo se torna exemplo.

RECADO

Para outras mães que pensam em empreender, o conselho é realista. Não buscar perfeição. Ter paciência e entender que não será possível dar conta de tudo ao mesmo tempo. Entre erros e acertos, o importante é continuar.

A história de Raquel mostra que, por trás de cada marmita entregue, existe mais do que comida. Existe esforço, escolha e um jeito de mãe que transforma rotina em oportunidade.

LOCAL

Para quem quiser conhecer de perto, o Migas Marmitaria funciona na Rua Protásio Garcia Leal, nº 18, ao lado do Ginásio de Esportes, em Três Lagoas. O atendimento acontece de segunda a sexta-feira, das 10h às 13h45, com retirada no local e proposta de agilidade para quem precisa resolver a alimentação do dia a dia sem abrir mão da comida caseira.

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