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Por Henrique Ferian
A cidade de Três Lagoas receberá, a partir da próxima segunda-feira (3), o primeiro Seminário Estadual da Manga de Mato Grosso do Sul, organizado pelo Instituto de Preservação do Bioma Cerrado Cutia do Cerrado. O evento, totalmente gratuito, reunirá especialistas, produtores rurais, estudantes e a comunidade em geral para discutir o potencial da mangicultura na região.
Segundo Helena Akira, presidente do Instituto Cutia do Cerrado, a manga tem presença marcante em Três Lagoas e em todo o estado de Mato Grosso do Sul. “Existem mais de 30 tipos de manga na região, incluindo variedades como coquinho, rosa, bourbon, espada, Palmer e Aden, sendo estas últimas de padrão exportação”, explica.
A especialista destaca que o solo e o clima de Mato Grosso do Sul são extremamente propícios para o cultivo da fruta. “Nossa quantidade de luz solar proporciona um grau brix elevado, ou seja, frutas muito mais doces, o que aumenta ainda mais o valor de mercado”, afirma Helena.
Dia 3 de novembro (segunda-feira)
Dia 4 de novembro (terça-feira)
Dia 5 de novembro (quarta-feira)
O evento contará com a participação de renomados especialistas:
Além disso, haverá participação de autoridades como o deputado Júnior Mochi, o jornalista da TV Morena Geysel Rodrigues e técnicos da Agraer e Semadesc.
O seminário vai além do aspecto nutricional da manga, que é rica em vitamina C e outros nutrientes essenciais. Helena enfatiza a importância da fruta para a sustentabilidade: “A manga faz parte do sistema de crédito de carbono e pode ser integrada em projetos de regeneração de áreas, oferecendo alternativa econômica para pequenos, médios e grandes produtores”.
A presidente do instituto também ressalta um aspecto de saúde pública: “Quando a manga cai no chão e apodrece, contribui para a proliferação do flebotomínio, transmissor da leishmaniose. Ao aproveitar melhor a produção, também ajudamos a combater esse problema”.
O seminário apresentará diversas formas de agregar valor à produção:
“Muitas pequenas, médias e grandes indústrias de sucos precisam dessa matéria-prima e não encontram porque falta cultura de comercialização organizada”, destaca Helena.
O evento também incluirá:
O seminário conta com apoio da Eldorado (fornecimento de ônibus), AEMS (cessão do espaço), Agraer, Pró-Cerrado e diversos colaboradores da comunidade. Helena ressalta que o evento foi realizado sem recursos municipais ou estaduais, sendo viabilizado através de parcerias e apoio da comunidade.
O sucesso da iniciativa já gerou demanda para novos eventos. “Amigos e produtores já solicitaram que no ano que vem façamos um seminário sobre cítricos, como laranja e limão, que também têm grande potencial na região”, revela Helena.
O evento é gratuito e aberto ao público. Não é necessário realizar inscrição prévia, basta comparecer no local. Para mais informações, o contato é (67) 98419-1723, com Helena Akira ou com a equipe do Instituto (Thiago, Luciana e Rose).
A certificação de 20 horas será emitida para todos os participantes que cumprirem a carga horária, sendo válida como curso de extensão nas áreas agronômicas e biológicas.
Serviço:
Confira a reportagem:
